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“食”刻坚守,用心护航----后勤基建处联合柳东新区市场监督管理局开展学校食堂及商贸食品安全专项检查

日期: 2024-03-06信息来源:

为扎实推进学校食堂及商贸食品安全监管,维护广大师生“舌尖上的安全”,营造良好的用餐和学习环境。3月5日后勤基建处联合柳东新区市场监督管理局开展学校食堂及商贸食品安全专项检查。

检查内容包括从业人员有无健康证、食品安全制度是否落实、餐饮具清洗消毒情况、食品安全"两个责任"落实情况、管理人员食品安全知识培训情况、是否落实食品索证索票制度、用气用电安全及应急处置等。对检查中发现的问题已现场责令立即整改,确保学校师生就餐环境安全放心。

食品安全无小事,后勤基建处将继续加强对食堂及校园商贸食品的安全监督检查,全方位加大检查力度,压紧压实校园内经营主体食品安全责任,严厉打击校园食品安全违法违规行为,切实保护广大师生身体健康及饮食安全,努力提升学校食品安全水平,筑牢校园食品安全防线。

检查组对食品添加剂检查

检查组对食堂供餐窗检查

检查组对超市小吃进行检查

检查组检查超市台账



撰稿:陶丽萍

初审:梁聪

复审:唐文峰

终审:刘杉

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